Аскорбиновая кислота (витамин С) отвечает за поддержку и работу печени, сердечно-сосудистой системы, на основе её строятся хрящи и костные ткани человека, также она улучшает иммунитет, участвует в окислительно-восстановительных процессах организма.
Аскорбиновая кислота в организме человека должна поступать с пищей, т.к. не может образовываться и накапливаться в нём. Витамин С содержится в фруктах, овощах, ягодах, зелени, наибольшее количество содержится в смородине, землянике, лимонах, апельсинах, зеленом луке. Суточная норма потребления для беременных 100 мг.
Ретинол (витамин А) за счет него формируется скелет ребенка, рост и развитие организма. Необходим для кожи, глаз, дыхательных, мочевых путей и пищеварительного тракта. Содержится в сливочном масле, желтке яиц, сыре, моркови, капусте, в салате. Суточная норма для беременных 1000 мкг (1мг = 1000 микрограмм )
Тиамин (витамин В1) отвечает за центральную и нервную периферическую систему, а также за сердечно-сосудистую и эндокринную системы. Тиамин содержится в хлебе грубого помола, зеленом горошке, крупах ( овес, гречка, пшено), цветной капусте и в печени. Суточная потребность в витамине B1 для беременных женщин 1,7 мг.
Рибофлавин (витамин В2) принимает участие в процессах роста, в обменах веществ, а также отвечает за нормальное зрение, работу печени, кожи и кроветворения. Витамин В2 содержится в мясе, печени, рыбе, яйцах, арахисе, чечевица, зеленом горошке. Норма потребления рибофлавина во время беременности — 1,4 мг в день.
Пиридоксин (витамин В6) благотворно влияет на нервную систему, печени, и отвечает за нормальное усвоение белков и жиров. Содержится в свекле, картофеле, в крупах, рыбе, печени и бобовых культурах. Доза для беременных - 2,0-2,2 мг в сутки.
Цианокобаламин (витамин В12) необходим для работы печени, нервной системы, и отвечает за кроветворение.Большая часть этого витамина находится в продуктах животного происхождения: говядине, почках, морепродуктах, рыбе, молоке. Доза витамина В12 для беременной женщины — 2,6 мкг в сутки.
Токоферол (витамин Е) важен для роста организма, обмена веществ, участвует в построении половых органов и мышц. Его много в семечках, подсолнечном масле, салате, сардинах, луке, чесноке, в проращенных зернах( пшеница, овес). Суточная потребность -15 мг
Кальциферол (витамин D) важен для построения и образования костей, хрящей, зубов, мышечной ткани. Много витамина D в рыбе, яйцах, молоке, кефире, в сыре. Норма для беременных- 10 мкг в сутки.
Фолиевая кислота многозначимый витамин для беременных. Он участвует в образовании кроветворения, отвечает за рост плода и правильное развитие. Предупреждает риск развития у ребенка врожденных уродств: заячьей губы, волчьей пасти, спинномозговой грыжи. Поэтому очень важно принимать фолиевую кислоту во время беременности. Основные источники витамина – фасоль, огурцы, свекла, морковь, зеленый горошек, творог, сыр, яйца, молоко. Норма потребления для беременных - 600 мкг в сутки.
Железо очень важный и необходимый витамин для человека.
Отвечает за физическое и умственное развитие ребенка. Имеет большое значение для жизненных процессов всего организма. Наибольшее количество железа находится в печени, бобовых культурах, зелени, рыбе, сухофруктах, крупах. Суточная потребность для беременных – 65 мкг.
Йод отвечает за работу мозга и щитовидной железы. Дефицит йода может привести к умственной отсталости ребенка и проблемам с нервной системой. Морепродукты самый большой источник йода, особенно морская капуста. Также он содержится в сладком перце и йодированной соли. Суточная потребность для беременных -230 мкг.
Кальций принимает участие в построении костей и зубов, клеточной мембраны, влияет на работоспособность сердечно-сосудистой системы. Источники кальция - это молочные продукты, сыр, бобовые, орехи, капуста и лук. Суточная потребность до 1,5 г.
Магний формирует образование костной ткани, обмена веществ. Важен для предотвращения слабости родовой деятельности, а также судорог младенца. Большое количество магния содержится в бананах, орехах, шпинате, крупах. Норма для беременных для беременных женщин - 300 мг.
Селен жизненно необходим для нормальной работы сердца и иммунитета ребенка. Наиболее богаты селеном мясо, морепродукты, печень, отруби, чеснок, злаковые культуры.
Цинк отвечает за работу и деятельность нервной системы, за счет него появляются волосы, ногти, участвует в образовании кожи. Предотвращает кровотечения и преждевременные роды. Содержится в листьях салата, овсе, сыре, мясе, семечках.